【大阪市のレンジフィルター・レンジフード清掃事例】
■ 清掃の背景
今回は、レンジフィルターとレンジフードの清掃を行った事例をご紹介します。
厨房で使用するレンジフードは、調理中に発生する油分を含んだ煙や蒸気を吸い込む設備です。そのため、使用を重ねるうちにフィルターの表面や溝に汚れが蓄積しやすくなります。
特に、凹凸のあるレンジフィルターは汚れが入り込みやすく、日常的な拭き掃除だけでは落としきれない場合があります。
■ 清掃前の状態
清掃前の写真では、レンジフィルター全体に茶色から黒色の付着汚れが広がっている様子が確認できます。
特に目立っていたのは、フィルターの凹凸部分や溝、外周の枠付近です。
・フィルターの溝に沿って黒ずみが蓄積している
・表面の広い範囲に茶褐色の汚れが付着している
・枠や端の部分にも細かな汚れが残っている
・汚れによってフィルター本来の表面が見えにくくなっている
こうした形状のフィルターは、平らな部分だけでなく、凹凸や縁に付着した汚れにも注意が必要です。
■ 清掃の流れ
今回の施工では、レンジフィルターとレンジフードを清掃対象としました。
写真では、取り外された状態のレンジフィルターについて、清掃前と清掃後の変化を確認できます。
フィルターの溝や枠には汚れが目立っていましたが、清掃後は広範囲の付着汚れが取り除かれ、金属表面が見える状態になっています。
なお、具体的な洗剤の種類や洗浄方法、レンジフード本体の清掃工程については、今回の写真からは確認できません。
■ 清掃後の効果
清掃後の写真では、汚れに覆われていたレンジフィルターの表面に金属特有の光沢が見られます。
特に、清掃前は茶色い汚れが目立っていた凹凸部分も、清掃後は金属面がはっきり確認できる状態になりました。
✓ フィルター表面の茶褐色の付着汚れが大きく減少
✓ 溝や凹凸部分の黒ずみが目立ちにくくなった
✓ 金属表面の光沢が確認できるようになった
✓ フィルター全体の見た目が改善された
清掃前後を比較すると、特にフィルター表面と溝部分の変化が分かりやすい仕上がりです。
■ 清掃を怠ると起こるリスク
レンジフィルターに汚れが蓄積すると、フィルターの通気部分が狭くなり、排気の流れに影響する場合があります。
また、油分を含む汚れが長期間付着した状態では、汚れが落としにくくなり、日常清掃の負担が増えることもあります。
厨房設備を管理する際は、フィルターの表面だけでなく、溝や枠の状態も定期的に確認することが大切です。
■ まとめ
今回は、レンジフィルターとレンジフードの清掃事例をご紹介しました。
清掃前はフィルター全体に茶褐色の汚れが広がっていましたが、清掃後は金属表面の光沢が確認できる状態まで見た目が改善されています。
クリーンスマイルズでは、厨房設備の汚れ具合や清掃範囲に応じたご相談を承っています。
レンジフィルターやレンジフードの清掃をご検討の場合は、お気軽にお問い合わせください。